陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535652867
本书收纳所有经典川湘菜，整本书通过图文并茂的方式，手把手教会读者，图片精美，文字通俗易懂，还介绍了一些营养常识和烹饪技巧，让读者一看就懂，一学就会。...
饮食生活编委会编2015 年出版223 页ISBN：9787538495133
资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜，内容上根据“家常”分别选择相应的切入点，形式上采用铜版纸，确保性价比，是一套容量合理，操作性强的菜谱!走舌尖2系列的风格和感觉，简洁，突出操作过程中的......
胡维勤，甘智荣著2011 年出版352 页ISBN：9787535642202
本书精选了1000道川湘菜，从制作简便入手，突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
胡维勤主编2012 年出版319 页ISBN：9787535649089
本书新编了各种经典的川湘菜，内容丰富，菜式繁多，图片精美，还有大厨介绍各种川湘菜的常见做法，为新手解答难题，以图文并茂的方式向读者展示美味川湘菜。...
2222 年出版0 页ISBN：
本书精选了上百道家常川湘菜，从制作简单入手，突出家常川湘菜的快捷、经济、营养和美味，为了满足全国各地美食爱好者的日常需求，整本书通过图文并茂的方式，手把手教您做川湘菜，让您尽享川湘菜的美味。...
张恕玉编著2014 年出版239 页ISBN：9787555200406
本书包含500道最正宗经典的川式菜肴，既有大家熟悉的家常菜，还有经典的小吃、汤煲，内容全面，讲解详实，其中还穿插着川菜烹饪的注意事项和小妙招。...
吕宏宾编著2012 年出版127 页ISBN：9787506481229
本书特点：经典，精选最具人气美味经典川湘菜式；家常，在家也能品尝到的餐馆经典鲜美味；健康，注重做菜各个细节爱美食更爱健康；过瘾，川湘经典鲜香麻劲辣越吃越过瘾。...
