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美味自助 7 煎锅
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深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版32 页ISBN：754182190X
美味自助 6 蒸笼
美味上海菜600款
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230793
美味自助 5 汤煲
杂碎美味30种
吴杰主编；曹壁江等编著2003 年出版63 页ISBN：750822082X
美味广东菜
梁昌，廖锡祥编著2002 年出版284 页ISBN：7535930549
美味自助 2 干锅
美味自助 4 铁板
美味火锅
苏信川著2005 年出版46 页ISBN：7810367277
本书介绍了台湾各地特色美食的制作方法。
美味自助 1 火锅
