许心怡,林梦萍编著;David Hartung,赖光煜摄影2005 年出版158 页ISBN:7801598350
本书主要从咖啡的制作、泡制,咖啡的杯具等方面进行介绍。
老琼绘2005 年出版117 页ISBN:7801884809
本书是一本四格漫画书,作者以女性的视角观察现代都市生活的方方面面,重点在家庭男女问题的探讨。
王森主编2014 年出版134 页ISBN:9787534973628
本书介绍了120款咖啡的制作技法,包括冰咖啡、热咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等丰富的内容。精美的图文,与时尚接轨的创意思绪,从味觉到视觉,充满美感。...
(日)小池康隆原著;顾方曙翻译2006 年出版175 页ISBN:7534547504
本书介绍有关咖啡的知识,同时详细介绍了世界上几款经典咖啡的冲泡方法。书中还详细介绍各种咖啡用具和如何品尝咖啡。
雀巢(中国)有限公司编著2011 年出版85 页ISBN:9787109161986
本书介绍了咖啡种植的多个技术环节:选地与开垦、育苗、定植、田间日常管理、施肥、修剪及切干复壮、病虫害防治、收获加工与销售等内容。...
唐汶编著2004 年出版315 页ISBN:7801751779
一杯杯咖啡,一个个小故事,为你确定心灵的避难所,为生命选择一种完美的答案。本书通过一系列小故事、小散文,向读者阐述了人生的道理。...
彭正刚编著2000 年出版63 页ISBN:7806326952
本书介绍了基础冰咖啡调理及“夏威夷冰咖啡”、“昔莓冰咖啡”、“爱尔兰卡鲁娃冰咖啡”、“水果冰镇咖啡”等29种水果调味咖啡的制作方法。...
蔡智恒著;郭莉玲图2004 年出版103 页ISBN:7501540470
本书以蔡智恒力作《爱尔兰咖啡》一书为本,配以优美的漫画画面,使读者备感温馨与浪漫。
王森主编2009 年出版112 页ISBN:9787501970568
本书精选了咖啡拉花的制作实例,配以咖啡知识、器具及制作材料、咖啡基础用语和大事记,图文并茂,内容通俗易懂。