李继勇主编2009 年出版255 页ISBN:9787540221560
每一个平凡的故事都折射出智慧的光芒;每一段平淡的生活都浓缩了成长的片段,每一位朴实的人物都展示了存在的真谛,这是时代文学的集会,更是精神世界的大餐。...
韩怀宗著2017 年出版402 页ISBN:9787508669519
这不是第一本关于咖啡的书,却是第一本让你同时了解咖啡史与咖啡界最新趋势的书。纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家,用浅显的文字旁征博引国际咖啡界重要研究资料、最新发展趋势,以及不为外界所...
林琳,柳经蕊,孙琳主编2008 年出版92 页ISBN:7122012875
本书介绍了近百种最受欢迎花式咖啡调配配方,对每种调配详细步骤图解,文字实用,图片精美。
苏葵著2006 年出版211 页ISBN:7532925951
本书为作者近年散文随笔自选集,分为“魂归何处”、“情为何物”、“心若菩提”、“如是我闻”、“夜的力量”、“浮世寂影”、“咖啡凉了”七部分,多从景观背后凸现人文精神,于日常琐事中感悟人生大道。...
高巍轶编著2011 年出版202 页ISBN:9787530864395
本书是艺苑下午茶丛书中的一个分册,介绍了巴黎画派的形成、艺术特点,介绍了主要代表画家和画家的代表作品,并对作品特点进行了讲解。
(美)霍华萧兹(Howard Schultz),(美)朵莉琼斯杨(Dori Jones Yang)著;韩怀宗译1998 年出版253 页ISBN:9570817917
暂缺《Starbucks咖啡王国传奇》简介
(日)小池美枝子作;灵思泉译2007 年出版191 页ISBN:7538149589
本书主要讲述了女咖啡师介绍的美味蒸馏咖啡或咖啡所必须的咖啡豆的特征、烘焙方法、研磨方法以及提取器具的使用方法等。分类介绍了100种不同的咖啡。...
陈忠良主编2000 年出版64 页ISBN:7538132481
本书配有精美彩色图片,介绍了30种冰咖啡和冰红茶的制作方法。包括材料用量和详细的操作步骤。