返回首页 联系帮助
营养与烹饪指南 人体营养与烹饪技术
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
谢桂珍编著1987 年出版289 页ISBN：7538400028
梅方烹饪大全——烹饪与营养
梅方1991 年出版178 页ISBN：7536308787
中高职衔接专业教学标准和课程标准 中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业（中职）、烹饪工艺与营养专业（高职）
本书编委会著2017 年出版160 页ISBN：
商业专科烹饪专业试用教材 烹饪营养学
1990 年出版292 页ISBN：
高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556
本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
烹饪营养与卫生
骆淑波，彭景主编2008 年出版229 页ISBN：9787810841955
烹饪营养入门
李子厚等编著1990 年出版256 页ISBN：7503202734
烹饪营养学
刘铭主编1990 年出版292 页ISBN：7504404691
烹饪营养与配餐
程小华主编2015 年出版0 页ISBN：
营养与烹饪
江苏省中小学教学研究室编著2006 年出版81 页ISBN：7534354498
