酒百合著2016 年出版404 页ISBN:9787550265240
本书为图文并茂的葡萄酒评论、鉴赏类图书。作者凭借其15年品酒生涯的专业背景和6年的亲身游历,在本书中详细介绍了100余座世界顶级著名酒庄,包括其历史、葡萄品种、葡萄酒特点等,以及世界5大权威评分系统20年...
刘淑芳编著2014 年出版128 页ISBN:9787111465171
近年来,葡萄生产得到了大步发展,但病虫害防治技术陈旧、农药使用不科学等问题,不仅制约着果品产量和品质的提高。还严重影响了果品的市场竞争力和生产效益。本书以服务于广大葡萄种植专业户和基层技术人员为出...
林裕森著2009 年出版192 页ISBN:9787229004088
很多书教人如何辨识酒标、认识葡萄品种,如何评鉴葡萄酒,如何成为葡萄酒专家,却很少有书会告诉你,要如何自在品尝葡萄酒世界里的无限美好。这或许是因为享受葡萄酒这件事说起来实在太抽象,看似容易却又很难用客观...
中国植物志 第48卷 第2分册 被子植物门 双子叶植物纲 葡萄科
中国科学院中国植物志编辑委员会编;李朝銮编著1998 年出版208 页ISBN:7030061969
刘洪章编著2009 年出版81 页ISBN:9787543324978
本书以问答的方式,针对广大果农朋友和红地球葡萄种植爱好者关心的问题,着重讲述了红地球葡萄品种的栽培特性和栽培管理技术要点。书中内容从育苗、建园、幼树栽培管理、成龄树栽培管理、标准化栽培技术、调节...
(澳)泰森著;廖祖宋等主译2013 年出版236 页ISBN:9787565506482
本书介绍了螺旋帽的发展历史、选择螺旋帽的20个理由、葡萄酒的瓶储陈酿、螺旋帽螺口瓶的参数,相应的酿造工艺、化学和灌装。本书作为国内第一部关于螺旋帽主题的中文译本酿酒手册,填补了国内螺旋帽葡萄酒的知...
华文图景2008 年出版137 页ISBN:9787501965571
本书以对人们的葡萄酒消费提供全方位的帮助为编写目的,以问答的形式,针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题,以通俗易懂的文字,系统地介绍了葡萄酒的历史、分类、工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购、辨...
伊芙著;特务兔绘2015 年出版38 页ISBN:9787111500537
本书以绘本故事的形奇果园中发生的故事,培养孩子的情商,告诉他们美的价值和意义。除了内容生动丰富,绘本更配有动物形象头套作为腰封,读故事的同时还可以此进行角色扮演,趣味盎然。...