法国阿歇特实用生活出版社著；姚颖译2015 年出版496 页ISBN：9787122228567
本书介绍了1000款法国经典葡萄酒的产区，葡萄品种、色泽、香气、贮藏、品鉴等知识，是一本非常详尽的法国葡萄酒品鉴大百科。本书按从A到Z的字母顺序排列，收录逾300个酒种及词条，全方位、多角度，尽览法国葡萄酒世...
葛翠琳著2015 年出版172 页ISBN：9787535480613
从前，有一个小姑娘叫白鹅女，她从小父母双亡，每天都给婶娘放鹅。八月十五的那一天，她想回家过节，婶娘却用沙子揉瞎了她的眼睛。白鹅女历经千难万险去深山寻找野葡萄，她吃了野葡萄后重见光明。善良的白鹅女把野葡.....
王锡琳，陈卫平，原秦英编著2015 年出版238 页ISBN：9787552516630
宁夏主要葡萄品种栽培技术分酿酒葡萄、鲜食葡萄品种进行介绍，各品种特色、管理重点、针对性措施一一列出。包括30余个酿酒葡萄、30余个鲜食葡萄的生物学特性、第一年的管理、第二年及以后的水肥管理与修剪，附...
（法）弗洛朗斯·肯奈尔（FlorenceKennel）著；曹雅歌译2014 年出版258 页ISBN：9787122203267
本书能够为您展现产区自然风貌，地理条件、气候、解读酒标，美食搭配、葡萄酒品鉴等与葡萄酒相关的全部内容。揭秘这片广袤土地上葡萄园中的各种信息，令您对勃艮第葡萄酒有一个较为全面而详实的了解。本书不仅能...
王景艳，宋明洋著2016 年出版162 页ISBN：9787564351939
本书是一部学术著作。其以文学文化、葡萄酒和旅游产业为交叉载体，研究葡萄酒的文学意象及其在亚洲唯一国际葡萄酒城的产业运营中的应用。本书采取轴式坐标的框架，纵向上以古代文学的葡萄酒文化嬗变为研究轨迹...
中央农业广播电视学校组编2016 年出版115 页ISBN：9787109202276
本书以模块的形式全面介绍了葡萄产业发展与生产经营全过程，包括葡萄产业发展与投资规划、葡萄园建立、葡萄幼龄树果园生产管理、葡萄成龄树果园生产管理、葡萄果实采收与贮藏保鲜、葡萄苗木繁育、葡萄设施栽...
刘守华编著1997 年出版344 页ISBN：7502609911
全文共分五篇·了解老板篇。向您介绍了作为一个现代老饭所必须具备的基本素质，以及您扮演这一角色的真正内涵；·老板自律篇。向您提示了作为一个现代老板在个人品性、知识面、行为方式及工作态度等个性方面要...
葡萄牙语综合教程 1/2 教师用书 Livro do Professor
徐亦行，张维琪编2012 年出版231 页ISBN：9787544625654
本书是面向全国高校葡萄牙语专业本科生的一套综合教程，计划编写1～4册学生用书和教师用书，充分考虑中国学生学习葡萄牙语的特点和需求。...
金英伟等著2010 年出版313 页ISBN：9787561155257
本书以建筑和景观为主要框架，以作者前往西班牙、葡萄牙实地考察所拍摄的图片为实体，结合专业设计师的角度所做的一个专业性、针对性很强的图书。本书内容主要分为三大部分——建筑、景观和景观小品，且各部分内...
李华编著2006 年出版203 页ISBN：703016959X
葡萄酒品尝是了解葡萄酒，更好地酿造、储藏、检验和最后鉴赏葡萄酒的手段。葡萄酒品尝学是葡萄酒工程专业的学科基础课，主要论述品尝的生理学原理、葡萄酒的外观特性及分析、葡萄酒的香气特征及分析、葡萄酒的...
