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食堂炉灶
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徐恺廷编1959 年出版42 页ISBN：15042·873
食堂会计读本
毕德会，孙明新编1989 年出版114 页ISBN：7543601931
暂缺《食堂会计读本》简介
大众食堂食谱
叶连海编著1988 年出版198 页ISBN：7800441369
怎样办农村食堂
上海市西郊区莘光农业生产合作社编1958 年出版20 页ISBN：T14120·513
办食堂的经验
山东人民出版社编1958 年出版18 页ISBN：T3099·185
怎样办好工人食堂
中华全国总工会劳动保险部编1953 年出版53 页ISBN：
红旗食堂 黔剧
贵州省话剧团原作；黔剧创作组改编1960 年出版68 页ISBN：10115·269
搞好农村公共食堂
中共天津市委农村工作部生活处编1959 年出版22 页ISBN：T4072·11
怎样办好公共食堂
贵州省粮食厅编1959 年出版22 页ISBN：T3115·89
食堂卫生
中国医学科学院湖北分院营养卫生研究室编1959 年出版38 页ISBN：T14106·34
