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工艺美术概论
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田自秉著1991 年出版170 页ISBN:7501554919
本书为全国社会工作职业水平考试而编写的辅导教材。
冷菜工艺
朱云龙主编2006 年出版265 页ISBN:7501926093
数控加工工艺
赵长旭编著2006 年出版305 页ISBN:7560615961
本书讲述数控加工工艺的基本理论和基础知识。
亚洲工艺美术史
张少侠编著1990 年出版187 页ISBN:7536801149
首饰制作工艺学
黄云光主编;王昶,袁军平编著2005 年出版152 页ISBN:7562520380
玻璃制造工艺
王承遇,陈敏,陈建华主编2006 年出版458 页ISBN:7502585818
本书阐述了玻璃的形成、结构和性质、玻璃制造工艺原理。
调味品制作工艺
王芳主编2003 年出版408 页ISBN:7806489193
珐琅工艺学
陈希诚编著1963 年出版332 页ISBN:15119·1748
贮木场生产工艺
巫儒俊编1990 年出版218 页ISBN:7503805560
工艺尺寸的计算
余敏编著1979 年出版49 页ISBN:15106·230