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中国民间工艺
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廉晓春，许平著1990 年出版216 页ISBN：7533806883
草编工艺 第2册
文联吉主编1992 年出版187 页ISBN：7040038463
水果加工贮藏工艺
陈德华编著1983 年出版115 页ISBN：16116·246
烹调工艺
国内贸易部饮食服务业管理司编1994 年出版281 页ISBN：7504414417
制球工艺
牛兰亭主编1988 年出版285 页ISBN：7501901937
中国工艺美术简史
龙宗鑫著1985 年出版402 页ISBN：8199·721
棉织工艺设计
陈旭初编著1975 年出版546 页ISBN：15041·1120
棉纺工艺设计
庄心光编著1979 年出版352 页ISBN：15041·1318
鱼品加工工艺
上海鱼品加工厂编著1978 年出版355 页ISBN：15119·1926
中国柳编工艺
许赞有著1989 年出版314 页ISBN：7534504430
