李明照编著2010 年出版315 页ISBN:9787122087577
本书系统介绍了铜、铅、镁、铝等重要有色金属的基本知识与冶炼工艺等。
陈鸿俊主编2009 年出版224 页ISBN:9787811059618
本书比较系统的介绍了中外各个历史时期工艺美术的发展以及各种美术品种的特点。
贺曙新,张思弟,文少波编(南京工程学院)2005 年出版202 页ISBN:7502572724
本书介绍了金属切削加工原理、机械加工工艺规程、零件加工精度的表面质量、数控车削加工工艺等。
钟志惠主编2005 年出版324 页ISBN:7536457111
本书内容分二篇:第一,西点基础;第二,面包工艺。本书为国内第一本西点工艺学教材。