乳品工艺相关电子书下载

中华人民共和国第一机械工业部第二机器工业管理局、第三机器工业管理局编1956 年出版94 页ISBN：15119·303

（苏）加钦科编著；东北农学院畜产品加工专业译1962 年出版251 页ISBN：K16144·1263

蔺毅峰编著2000 年出版220 页ISBN：7502336710

本书系统地介绍了以果蔬、乳品为主要原料的三大类固体饮料的实用生产技术，包括原辅材料及其处理、生产配方、主要设备等。

浙江大学化工系高分子化学专业《新技术译丛》编译组编译1971 年出版170 页ISBN：

国家机械工业委员会统编1988 年出版394 页ISBN：7111011651

上海华通开关厂编1960 年出版231 页ISBN：15033·210

李新华，刘雄主编2011 年出版300 页ISBN：9787564504472

《粮油加工工艺学》教材的编写侧重编写粮油初加工方面的内容，使教材体系在理论和技术层面上更加具体和规范。

И·С·布林诺夫1957 年出版382 页ISBN：15044·6102

毛新华主编2004 年出版458 页ISBN：7506430134

本书内容包括：络筒、整经、浆纱、穿结经、纬纱储备、开口、引纬、打纬、送经和卷曲、辅助机构、织造工艺参数、多色供纬、整理等。介绍了国外引进和国产机织设备的性能、机器构造、工作原理及调整方法。...

国家机械工业委员会统编1988 年出版437 页ISBN：7111012011