曾洁,刘骞主编;周凤超,高欣副主编2014 年出版297 页ISBN:9787122197368
本书主要介绍酱卤食品的种类、酱卤食品生产所用的主要原料的名称和加工特性、各种香辛料的名称和特点、各种酱卤食品的生产工艺和详细配方、特色酱卤食品的起源、酱卤食品风味的体现、酱卤汁的调配、生产过...
李春暖主编2011 年出版205 页ISBN:9787504592347
本书介绍了工业平缝机,后分四个模块分别讲解了袋的制作(男衬衫胸贴袋、牛仔类贴袋、双嵌线开袋和立板袋)、领的制作(普通女衬衫领、飘带领、男衬衫领和立领)、开衩的制作(裙开衩、男西服袖开衩和男衬衫宝剑头袖.....
陈东生,甘应进主编;吴建川,王勇副主编2010 年出版110 页ISBN:9787501946877
本书由8所服装高校联合编著,概述了服装生产和服装工业生产的最新情况,系统地阐述了生产设备、裁剪工艺、缝纫工艺和原理、熨烫定型工艺、成衣品质控制、后整理工艺、包装及储运以及服装生产的技术文件等等。...
赵非主编2013 年出版281 页ISBN:9787538875539
本书详细讲解汽车动力总成制造工艺优化相关知识,指导学生了解相关原理并掌握相关技能,可作为专业教材使用,也可作为相关研究者或爱好者阅读参考,知识含量较高,指导性和实践意义强,是一本内容专业,实用性极强的......
唐培坤编2004 年出版223 页ISBN:7502550232
本书内容包括:习题、习题解答、对于讲课、学习和考试的建议。
张永军,韩静涛主编2015 年出版236 页ISBN:9787502469108
本教材基于工艺制订与模具设计,着重于工艺分析、工艺参数计算和模具设计方法的论述。同时,将相应标准引入到教材中,针对每种典型工艺和模具设计,结合实例,详细地介绍如何运用已学知识,进行工艺制订和模具设计。.....
邱绍岐,祝桂华等编著2015 年出版380 页ISBN:9787122214645
本书从实际生产出发,将电炉炼钢原理与工艺有机结合起来,详细介绍了传统电炉炼钢工艺,同时介绍了真空冶炼、直流电弧炉、超高功率电炉、炉外精炼、压力浇注等新工艺和新技术;同时,对于电炉炼钢中经常出现的一些缺...
岳福荣,刘小余著;郑礼阔分卷主编2013 年出版160 页ISBN:9787534451102
本丛书共50卷为国家重点出版规划,介绍50位中国工艺美术大师的艺术成就,本册为介绍福州木雕大师林学善的艺术生涯及作品。