田力编著2000 年出版343 页ISBN：7536445377
本书介绍了48种四川常见山珍的特性、营养价值、加工方法以及用这48种山珍为原料做成的200多种美味山珍菜品。
林德，梁国荣等编著2002 年出版95 页ISBN：7806532897
本书收录了46个菜谱，包括：“鸡腿菇炒鹿柳”、“一品烧蛇碌”、“腰果炒孔雀丁”、“花生芝鼠煲”、“松子粟米鹿柳粒”等。
王西平著2015 年出版222 页ISBN：9787302388623
《野味难寻》是一部集美食、风土、民俗于一体，融坊间段子、乡间故事、民间传说于一炉的随笔集，收入的每一篇文章，都有一道别致的野味，每一道野味的背后，都有一个故事，每一个故事的背后，都萦绕着人情世故，这就......
汤全明主编2009 年出版59 页ISBN：9787534566233
本书介绍了100余种湖鲜山珍菜谱，对每个菜品的评价、原料、制作、特点进行详细介绍。
孙犁著；黄德海编2019 年出版403 页ISBN：9787532170401
随笔散文。《野味读书》分为书里书外、书前书后、书长书短三辑。收录了孙犁自述的读书经过、图书典籍对他精神成长的影响、买书故事、读书经历的文字，从中可以看出这位文学大师的读书方法和文学观念形成的轨...
