郭海英,杨璞著2011 年出版208 页ISBN:9787539939766
由于曹雪芹从小就在江南长大,因此《红楼梦》中的很多美味佳肴大体上都带有浓浓的江南气息,如胭脂鹅脯、酒酿清蒸鸭子、火腿炖肘子等。这些菜肴不但色香味俱全,而且营养丰富,不少颇具食疗价值。想知道隐藏在这些...
GreenLife生活收纳编辑部著2014 年出版143 页ISBN:9787535268969
食物的保鲜有很多秘诀,了解这些秘诀,不进可以轻松管理食材,还可以减少食材的浪费,更能为您省下多余的开销。
杨桂芝,李兴春主编2015 年出版148 页ISBN:9787509187265
编者列举了日常生活中百姓常食用各种肉类,从其特性、营养成分分析、保健治病功效、不同人群的食用要点、烹调食用要点指导、常用食谱举例、食用注意事项、日常选购和保存方法等做了具体的叙述和指导,使广大百...
李健康主编2011 年出版190 页ISBN:9787509152973
守禁忌、节起居、慎调护、谨饮食是人生健康长寿的基本法则。本书以章节的形式,比较系统地介绍了饮食与健康、饮食与疾病的禁忌,服药的禁忌,药物与食物相伍相克禁忌,各种疾病在治疗过程中的禁忌,各类病人在患病期...
钱红丽著2017 年出版269 页ISBN:9787550296954
本书内容为当下流行的以展现生活方式为主题的日常散文,作者行文轻盈雅致,从乡野、季节、人文、情感等多重角度描写日常美食,以小小食物为切入点,其实在写日常生活里的朴素态度,温暖、熨贴、安静、非常耐读。同类...
钟钟著2004 年出版242 页ISBN:7503925914
本书分为餐饮、咖啡酒吧、马路风情、娱乐休闲、流行前线五个部分,全面介绍了都市里的时尚生活,是小资青年必不可少的“生活地图”。