陈首仲编著2004 年出版81 页ISBN：7530428268
本书系陈首仲的个人雕刻作品展示，每幅作品都有技法介绍，同时还对雕刻工具及雕刻技法作了具体的介绍。
秦文，王立峰主编2016 年出版277 页ISBN：9787030487568
本教材以食品质量与安全管理科学的基本要求出发，系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法，重点介绍了食品质量新体系、食品质量管理新方法、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、食品质...
周肇光著2005 年出版367 页ISBN：7810529935
本书主要研究在经济全球化条件下、中国经济开放与国家经济安全之间的内在联系及其规律性。
张荣平，赵昱主编2003 年出版225 页ISBN：7541618098
本书论述了食品和保健食品、食疗与中药、食品和保健食品的功能成分及评价要求和评价程序、保健食品的监督与管理、食品毒理安全性评价程序、常见食物的营养与保健作用、保健食品的有关政策法规。...
任盈盈著2007 年出版278 页ISBN：750601937X
近年来，食物中毒事件在全国各地频繁发生，如不久前媒体曝光了安徽阜阳等地劣质奶粉致婴幼儿死亡和长春、广州等高校学生群体食物中毒事件。食品安全问题引起了全社会的广泛关注。本书讲述并剖析了近年发生在我...
白丽，黄莲著2015 年出版209 页ISBN：9787030445162
食品安全的保障来自于”从农田到餐叉”的全食物链的安全。当前，家庭已经成为保障全食物链安全的”最消极的一环”，各国50%到80%的食源性疾病均发生在家庭中。本书介绍国内外家庭食品安全研究现状，从家庭食物储...
李友玉，袁国祥，阮芳清主编2008 年出版164 页ISBN：9787307062870
本书为针对大学生安全教育的读本，分别介绍了火灾、溺水、车祸、防盗、防抢、防骗等等需要注意的安全问题。收集了许多丰富的实例并进行了点评，还提供了相关安全防范措施，具有较强的实用性。...
北京地大安华科技发展有限公司，北京都市新典影视文化传播中心编著2005 年出版127 页ISBN：7304029161
北京地大安华科技发展有限公司，北京都市新典影视文化传播中心编著2005 年出版134 页ISBN：7304029153
华能国际电力股份有限公司，北京中电方大科技股份有限公司，马洪顺2017 年出版194 页ISBN：7519813598
