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首都市民安全常识
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刘淇主编1998 年出版101 页ISBN：7801431669
暂缺《首都市民安全常识》简介
食品科学导论
卢蓉蓉，张文斌，夏书芹编著2008 年出版250 页ISBN：9787122030771
本书重点介绍食品科学的研究领域、食品的基本化学性质和营养性质。
保健食品
邵俊杰主编1999 年出版291 页ISBN：7535727689
电工安全技术
安徽省安全生产宣传教育中心组织编写2010 年出版407 页ISBN：9787212036927
食品店大战
庄大伟著1989 年出版97 页ISBN：7542201913
食品微生物学
江汉湖，董明盛主编2010 年出版396 页ISBN：9787109148195
职业安全与卫生
孙树菡主编1993 年出版365 页ISBN：780068427X
化工安全导论
徐国财，邢宏龙主编2010 年出版258 页ISBN：9787122090157
本书介绍了爆炸化学品安全、化工单元操作过程安全、化工装备安全等。
冶金安全生产技术
杨富主编2010 年出版349 页ISBN：9787502037152
家庭安全百要
罗晋辉编著1994 年出版195 页ISBN：730901250X
