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营养及食品卫生
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庞文贞主编；王笃圣等编1990 年出版254 页ISBN：7117008962
压力机的安全
刘福勋编著1985 年出版250 页ISBN：
情报与安全概览：1999
鲁仁主编2001 年出版422 页ISBN：
食品生产技术
蒋家新编著2001 年出版220 页ISBN：7501931372
公民安全常备
夏文信主编1992 年出版338 页ISBN：7501408882
安全控爆365天
徐振林著1997 年出版327 页ISBN：7502014926
食品营养与健康
范家甫编著1983 年出版280 页ISBN：14090·53
电焊安全技术
张应立编1990 年出版151 页ISBN：7113007481
汽车安全技术概论
魏朗，刘浩学编著（长安大学汽车学院）1999 年出版202 页ISBN：711403315X
食品卫生学
黄荫樨，陈锡秋编著1973 年出版386 页ISBN：
