食品安全相关电子书下载

中国石油学会1986 年出版439 页ISBN：15391·34

周锡龄编著1987 年出版205 页ISBN：7313000438

宋书锋主编1994 年出版300 页ISBN：7810074865

凌关庭等编1989 年出版506 页ISBN：7502504796

苏世彦主编1998 年出版403 页ISBN：7501921377

杨有启主编1997 年出版464 页ISBN：7504521078

邓泽元主编2009 年出版349 页ISBN：9787109131514

本书为高校教材，介绍了食品营养学的基础理论及其相关的实用知识。

谭胜富编2009 年出版149 页ISBN：9787122039668

本书主要内容包括：电工安全基本知识、电工用具的安全使用、常用低压电器的安全操作与使用、常用电气设备安全隐患等。

JuliaH.Allen，SeanBarnum，RobertJ.Ellison等著2009 年出版222 页ISBN：9787111264835

本书阐述了软件安全工程的知识，包括软件安全的构成、软件安全的架构和设计、安全管理等等。

汪志君，韩永斌，姚晓玲主编2006 年出版346 页ISBN：750262497X

本书介绍农产、园产、畜产和水产品等方面的加工工艺和技术。