李凤林，张忠，李凤玉主编2009 年出版266 页ISBN：9787122041296
本书介绍了消化吸收、宏量营养素、能量、微量元素、膳食成分等。
刘爱红主编2008 年出版243 页ISBN：7122025705
本书介绍了毒理学基本概念、外源化学物在体内生物转运与转化，影响毒性作用的因素、食品毒理学实验基础等。
王德堂，周福富主编2008 年出版257 页ISBN：7122031691
本书主体现了化工装置安全设计的基本原理、过程、程序、方法及专门化设计。
谭胜富编著2010 年出版158 页ISBN：9787122079671
本书通过电工安全方面基本知识、防护技术、救护技术、工具使用、仪表使用、防护用具、低压电器、电气设备等相关内容进行了介绍。
