王增编著2006 年出版329 页ISBN:7802032814
本书将黑色食品分为粮食、水产、蔬菜、果品等几大类,对每一种黑颜色的食品进行介绍,内容包括:名称、产地、营养成分、食疗忌语及养生食谱等。...
秦进主编2009 年出版267 页ISBN:9787811058970
本书主要介绍安全运输工程的历史,发展,系统工程思想的基本概念和理论.安全运输管理的方法,及操作,并从法律角度出发,对安全事故进行分析。...
岳庚吉主编2003 年出版180 页ISBN:750782280X
本书介绍了旅馆、饭店、酒店、社区与家庭、公共娱乐场所、商业网点、旅游场所、餐饮场所等公共聚集场所的消防安全基础知识、措施及事故教训。...