李炎锋,李俊梅编著2009 年出版193 页ISBN:9787112106226
本书结合作者在建筑火灾安全领域的研究成果以及国内外现行的建筑防火设计规范发展,全面系统地介绍了有关建筑防火与消防工程的理论、技术以及研究进展。...
李国防主编2009 年出版354 页ISBN:9787811397093
本书主要介绍了消防基础知识,休闲娱乐场所、宾馆、商场、餐饮场所、学校、网吧等公众聚集场所及社区、建筑工地的消防安全知识,易燃易爆化学物品消防安全知识,火场逃生与疏散知识等。...
彭志英编著2002 年出版253 页ISBN:7501933901
本书内容有:酶的合成与发酵生产;酶的分离、纯化技术;酶的分子结构与催化功能;酶分子改造和修饰;食品酶学的应用等。