颜海娜著2010 年出版343 页ISBN：9787500485230
本书采取定性研究方法以及案例研究工具，立足于我国食品安全监管的现状，以交易费用理论为研究视角，试图从体制的变迁、制度的设计以及制度的运行与实践三个对我国食品安全监管部门间合作的困境进行探究。...
食品安全国家标准审评委员会秘书处编著2013 年出版174 页ISBN：9787506670722
借鉴国际食品法典委员会的做法，食品安全国家标准审评委员会秘书处对相关部门规章、规范性文件和技术性要求等进行整理，进一步细化了食品安全国家标准管理各个环节的具体操作程序和工作内容，形成《食品安全国家...
唐晓芬主编2003 年出版256 页ISBN：7502617647
本书介绍食品安全的概念、管理操作和对食品安全管理体系的建立与运行等内容。
GB/T27302-2008《食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求》理解与实施
蔡宇主编2009 年出版127 页ISBN：9787506652445
本书是GB/T27302-2008《食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求》的宣贯教材，按照标准条款顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便读者直接列出国家标准的相关条款；第二层是针...
《公民宪法知识读本》编写组编2014 年出版155 页ISBN：9787511872586
党的十八届“四中”全会明确提出“坚持依法治国首先要坚持依宪治国，坚持依法执政首先要坚持依宪执政。”同时“将每年十二月四日定为国家宪法日。在全社会普遍开展宪法教育，弘扬宪法精神。”在宪法宣传受到空...
宋丛文主审；袁继池主编；程晓琼，李毅，何利华，秦武峰副主编2015 年出版138 页ISBN：9787568007719
本书分为并不陌生的生态、生态危机给我们敲响了警钟、要改变的是我们、生态文明社会是这个样子、森林是人类的家园及实践课等六个专题，同其他教材相比，风格有很大的改变，图文并茂，内容通俗易懂，很适合高职高专作...
