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  • 中华人民共和国食品安全法释义

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    徐景和,张守文著2009 年出版315 页ISBN:9787504575494

    本书对《中华人民共和国食品安全法》各章各条款全面解读,说明立法的原则、目的、意义、重点。各条款法律执行要点。

  • 国际安全警示录——21世纪中国面临的安全挑战

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    李少军著2222 年出版0 页ISBN:

  • 国内外食品安全法规标准对比分析

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    国家食品安全风险评估中心编著;王竹天主编;樊永祥,毛雪丹执行主编2014 年出版268 页ISBN:9787506674706

    本书按照从国际到国内,从发达国家到发展中国家,从宏观横向介绍各国食品安全管理概况和标准体系框架到纵向详细梳理各类食品安全法规、标准的思路,选取了国际食品法典委员会、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰、加...

  • 超有机食品安全标准限量 粮油豆茶及食用菌卷 下

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    张令玉主编;宋宇轩,李少敏副主编2014 年出版1536 页ISBN:9787506677363

    《超有机食品安全标准限量》共分五卷(10册),《粮油豆茶及食用菌卷(上、下)》卷含粮食谷物类9个品种,油料植物类14个品种,豆类14个品种,糖料植物类3个品种,茶叶类7个品种,香料类16个品种,食用菌类12个品种,本......

  • 超有机食品安全标准限量 粮油豆茶及食用菌卷 上

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    张令玉主编;宋宇轩,李少敏副主编2014 年出版728 页ISBN:9787506677363

    《超有机食品安全标准限量》共分五卷(10册),《粮油豆茶及食用菌卷(上、下)》卷含粮食谷物类9个品种,油料植物类14个品种,豆类14个品种,糖料植物类3个品种,茶叶类7个品种,香料类16个品种,食用菌类12个品种,本......

  • 舌尖上的文化 道德文化视阈下的中国食品安全

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    曾鹰著2017 年出版227 页ISBN:9787564827748

    本书直面最根源性的社会道德危机,通过诉诸于德性的呼唤,将“道德进步”坐标置于每一个体生命的时间轴上,紧扣“食品安全与人类本质存在”这一逻辑主轴,植根当代人类生存的困境,构建一种制度勾连与保障的“物理的...

  • 质量、环境、职业健康安全和食品安全管理体系认证指南

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    黄小祥编著2011 年出版721 页ISBN:9787501977444

    本书从宏观上描述了各管理体系在组织管理发展阶段中的作用,还详细阐明了实施管理体系的最高形式与最高效果,以及对管理体系可能存在的种种认识与实践误区,更重要的是将建立、实施与认证过程中的每一个细节需要...

  • 我国食品安全风险防控研究

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    王硕著2016 年出版324 页ISBN:9787514170207

    食品安全不仅直接关系群众身体健康和生命安全,也关系到经济社会发展的大局,对于我国参与国际竞争、国内经济良性发展、改善民生、维护社会和谐稳定产生较大的影响。现阶段,食品质量安全以及食品安全风险防控问...

  • 市民宪法教育读本

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    叶青主编;何卫东,房新,张建勋编写;上海市社会科学界联合会编2016 年出版218 页ISBN:9787543968837

    本书由上海社会科学院副院长、博士生导师、著名法学家叶青主编。介绍了宪法基础知识、宪法序言、宪法总纲、公民的基本权利与义务、国家机构等宪法涉及的内容与概念,本书采取一问一答的形式,并配有一定数量的...

  • 全日制普通高级中学 语文读本 必修 第3册

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    人民教育出版社中学语文室编2007 年出版320 页ISBN:9787107175893

    本书是配套人教版全日制高中语文课本使用的文学读本。

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