返回首页 联系帮助
方便食品
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
刘祖荫，胡清运著1986 年出版192 页ISBN：16365·67
保证孩子安全180法
韩露等编2006 年出版176 页ISBN：750824124X
食品雕刻与冷拼
李凯主编2006 年出版104 页ISBN：7040194074
本书为新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材之一。
粮油食品英语
胡鼎如主编1990 年出版282 页ISBN：7215008592
食品工程原理
姜淑荣主编2006 年出版205 页ISBN：7502585109
本书介绍了食品工程单元操作的基本原理，基本计算以及典型设备的构造原理。
绝色美食 食品
黄道京著2007 年出版303 页ISBN：7807036001
本书以图解的形式介绍中华传统美食文化。
现代食品包装
（芬）阿弗柰南著；崔建云等译2006 年出版554 页ISBN：7810661035
焊接安全
杨泗霖主编2006 年出版296 页ISBN：7504554375
本书系统地介绍了在气焊、电焊、燃料容器检修焊补、水下焊接和登高焊割作业等焊接工艺过程中存在的各种危险因素和有害因素。
家制小食品制作
杜福祥编1989 年出版180 页ISBN：7501502285
家庭烤箱食品制作
永乐，长信编写1991 年出版262 页ISBN：753770323X
