摩托车安全驾驶

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全国摩托车试车员培训班编1996 年出版102 页ISBN：7111049268

食品卫生标准汇编

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湖南省食品卫生监督检验所制1987 年出版597 页ISBN：

水库大坝安全管理条例

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1991 年出版9 页ISBN：7120014943

家庭安全用药50题

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宁波市食品药品监督管理局鄞州分局编著2005 年出版37 页ISBN：

焙烤食品工艺与设备

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景立志主编；《焙烤食品工艺与设备》编写组编1993 年出版298 页ISBN：7500519087

食品卫生与健康

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窦杰贵总主编；鲁才章，徐才年主编1997 年出版283 页ISBN：7563109242

美国烹饪 食品、菜肴制作

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（美）佩肯，（美）格雷夫斯著；沙建塾译1988 年出版356 页ISBN：7504401536

IIS安全技术

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Marty Jost，Michael Cobb著；肖国尊等译2003 年出版336 页ISBN：7302066078

本书介绍了IIS安全技术。

安全系统工程

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蒋军成，郭振龙主编2004 年出版239 页ISBN：7502550399

本书介绍了系统危险源的辨识、危险性预先分析等。

美味烤制食品500例

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黄鑫，臧苡，陈惠志，于俊，汪寿宝等编著1991 年出版263 页ISBN：7541929859