周家春编著2008 年出版267 页ISBN：9787122034083
本书讲数了食品加工理论的研究、食品新资源的开发、食品生产工艺和设备的提高等。
尹凯丹，张奇志主编2008 年出版262 页ISBN：7122032876
本书主要学习食品的国家标准分析方法，分为食品分析与检验的基本知识、食品物理分析检验技术、食品营养成分分析测定等相关内容。
张士铨，雷家骕著2006 年出版226 页ISBN：7541996408
本书从国家安全和经济安全的角度提出问题，把转型和全球化作为安全和发展问题的两个主要变量，进而论及一系列有关国家宏观经济生存、竞争和取得国际地位等问题。...
马建峰，沈玉龙编著2013 年出版320 页ISBN：9787560629155
本书内容分别为信息安全概述和发展趋势、密码学与密码技术、网络安全技术、网络基本安全防护、信息系统可信性、可信软件和恶意软件防范、信息安全应用、无线网络安全技术。...
周才琼，周玉林主编2006 年出版360 页ISBN：7502625429
本书介绍食品营养学基础理论与应用及食品的营养价值、保健食品、工程食品等内容。
于勇主编；《漫画公交安全服务》编委会绘编2006 年出版96 页ISBN：7543212633
本书旨在提高公交服务质量，用漫画的形式表达公交行业规范服务的要求。
胡秋辉，王承明主编2006 年出版344 页ISBN：7502625550
本书介绍我国食品标准体系、安全质量管理体系、食品生产许可证和市场准入制度等内容。
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2011 年出版150 页ISBN：9787504591081
本书主要包括：触电与触电防护、安全防护技术及应用、电气设备及线路的安全运行、电气安全工作制度、安全用电的检查和电气事故的处理等。...
