李东凤主编2008 年出版236 页ISBN：9787122025739
本书介绍了食品感官分析、营养成分分析、添加剂的分析、功能成分的分析等。
瞿明仁主编2008 年出版296 页ISBN：9787109127661
本书主要介绍了饲料生物性污染及控制、饲料卫生标准、饲料标签标准与设计、饲料和饲料添加剂管理等内容。
刘景良主编2008 年出版251 页ISBN：9787122031228
本书系统介绍生产安全管理的科学原理、事故致因理论、对人的安全管理与对物的安全管理、安全法规与标准、企业安全生产管理制度及现代安全管理方法等。...
