食品安全科普读本相关电子书下载

文镜编2013 年出版289 页ISBN：9787506670517

本书主要从保健食品功能评价方法学、保健食品作用机理及食品检测方法学三个方面介绍了多种保健食品的研究方法，目的是介绍保健食品功能的评价方法、保健食品作用机理研究方法以及一些食品分析检测方法，并通过...

长沙电业局进网作业社会电工管理办公室1997 年出版72 页ISBN：

于长青，王颖主编2013 年出版341 页ISBN：9787566106537

本书主要介绍国内外功能性食品的发展历史、发展概况、理论基础、制备技术、功能评价，及不同人群的特定功能性食品的开发，内容全面、理论联系实际，具有很强的现实性和指导性。本书可作为食品科学各专业学生的相...

宫承波著2012 年出版296 页ISBN：9787504367280

本书把“重大社会安全事件的网络传播”研究放在社会转型期、全新的媒介环境以及全球化时代背景视野下，以近年来国内外频发而且影响巨大的“重大社会安全事件”为关注点，对其网络传播与应对机制展开分析和探讨...

王晓飞2008 年出版175 页ISBN：

孙成昊2020 年出版0 页ISBN：

石汝杰2019 年出版178 页ISBN：

汪凌著2018 年出版185 页ISBN：

杨勇2020 年出版374 页ISBN：9787564374587

四川省安全科学技术研究院编2014 年出版398 页ISBN：9787564331511

本书依次从危险化学品的基本知识、危险化学品经营、储存、运输和包装安全管理、危险化学品经营安全技术、危险化学品经营工作场所职业危害及预防、危险化学品重大危险源管理和事故应急管理等方面进行了全面...