返回首页 联系帮助
高梁酒之研究
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
1935 年出版158 页ISBN：
配制酒生产问答
康明官编著2002 年出版0 页ISBN：
中国酒典
张远芬主编1991 年出版1621 页ISBN：7221021511
广东养生酒
孙丰雷，魏爱生主编；鲁缘青，张姗姗，高华副主编2005 年出版250 页ISBN：7506275856
康明官编著2006 年出版317 页ISBN：7501936137
酒·包装·装潢
刘蔚起编著1983 年出版120 页ISBN：15204·99
当代酒典
康明官主编1999 年出版502 页ISBN：7801272870
川味酒香菜
潘林主编2005 年出版200 页ISBN：7536457677
本书介绍川味酒香菜品200余款的原料选配、制作技法和成菜特点等。
苦味酒
蓝英年著2000 年出版160 页ISBN：7218034187
西洋酒大观
桂祖发，桂国强编著1996 年出版268 页ISBN：7805117713
