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画法几何及机械制图
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南京工学院第二系203教研组1960 年出版105 页ISBN：
食品高新技术
李冬生，曾凡坤主编2007 年出版318 页ISBN：9787502627119
本书介绍食品高新技术的原理和特点及应用等内容。
机械工程材料
朱莉，王运炎编2005 年出版220 页ISBN：7111171705
本书介绍了金属材料的力学性能，金属学基础知识。
机械加工技术
焦小明，孙庆群主编2007 年出版349 页ISBN：9787111170631
本书介绍了机械加工技术理论基础，机械加工工艺装备等。
AutoCAD机械制图
钟波主编2008 年出版427 页ISBN：730216987X
本书介绍制图的基本知识与技能，AutoCAD的使用方法等。
机械制图习题集
山东工学院制图教研室编1973 年出版112 页ISBN：15099·11
湖南大学机械制图教研室编1981 年出版377 页ISBN：15204·65
赵程，杨建民主编2003 年出版239 页ISBN：7111112636
本书包括工程材料的力学性能，工程材料的基础知识等。
食品保藏新知新法
中国现代设计法研究会等编译1988 年出版96 页ISBN：7800441172
本书较详细地介绍了食物保藏的意义、原理
机械设计手册
汝元功，唐照民主编；西安交通大学机械原理及机械设计教研室，东南大学机械原理及机械设计教研室编1995 年出版758 页ISBN：7040054078
