食品机械相关电子书下载

马荣朝，杨晓清主编2012 年出版302 页ISBN：9787030345134

本书详细介绍了食品加工工程中常用机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、有关计算及选型使用等，编入了近年来的新成果。全书分为物料输送机械与设备，清洗、分选机械与设备，切割、破碎机械，分离机械与设...

东南大学，余长庚，卢玉明编1983 年出版137 页ISBN：7040035952

武汉交通科技大学，萧汉梁主编1994 年出版178 页ISBN：7114019009

全国包装和食品机械全行业基本情况和发展前景调查研究课题组1989 年出版352 页ISBN：

张佰清，李勇主编2012 年出版404 页ISBN：9787564505899

本教材系统介绍了现代食品工业常见机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型及操作要点等方面较为系统的知识和技能。本书共分15章，以单元操作进行分章，并设置了大量附图，以帮助理解。针对该专业特点...

2000 年出版227 页ISBN：7536125097

中等职业技术学校试用教材:本册内容包括：金属材料、工程塑料与橡胶、螺纹连接与螺旋转动、蜗杆蜗轮传动、轮戏与普通机床传动系统等。

第一机械工业部编1975 年出版204 页ISBN：15033·（内）623

机械工程名词审定委员会编2001 年出版211 页ISBN：7030079221

机械工业部编1996 年出版1074 页ISBN：7111051793

（苏）达维道夫（Б.Л.Давыдов）著；北京矿业学院矿山运输教研组译1957 年出版765 页ISBN：15035·360