食品机械相关电子书下载

刘永利主编2008 年出版125 页ISBN：9787561826768

本书包括制图的基本知识、点线面投影、基本几何体、零件图等。

黄文主编2008 年出版369 页ISBN：7502627375

本书介绍食品添加剂的分类、作用、安全性评价相关法律法规等内容。

陈宗道，王金华主编2008 年出版233 页ISBN：750262712X

本书介绍食品基因工程、微生物工程、细胞工程等内容。

黄国雄编2007 年出版87 页ISBN：7111211324

本书包括静力学，材料力学，机械零件，机械传动等方面的知识。

杨久仙，刘建胜主编2007 年出版272 页ISBN：9787109118584

本教材介绍了宠物营养原理、宠物食品原料、宠物的营养需要与日粮配制、宠物食品加工调制等内容。

侯洪生主编2006 年出版269 页ISBN：7560255833

本书是东北师范大学就业指导中心策划的系列指导丛书中的最后一部。本书为师大毕业生的文集。文章简介了毕业生的经历，以自己的经验给即将毕业的学生以指导。...

卢义斋主编2008 年出版113 页ISBN：9787504568311

本书包括机械设计的基本理论和一般方法，有关标准、规范、手册、图册和资料的查阅方法和技巧，简单机构的运动和受力分析；数控机床主轴设计、数控机床进给传动设计；数控机床的技术改造。...

任济生主编2005 年出版92 页ISBN：7560730086

本书设计了多个机械实验，包括机械运动、平面机构创意设计等内容。

刘冬主编2008 年出版318 页ISBN：9787501939916

本书介绍了食品生物技术的基本原理、所涉及的重要设备及基本操作技术，突出实践性和实用性。

（苏）鲍里索夫等著；薛健等译1958 年出版251 页ISBN：15035·423