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食品最少破坏加工技术
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纵伟主编2006 年出版272 页ISBN:7810768573
本书讲述食品加工中,使食品的营养、口味及外形的最少破坏的加工技术。
畜牧业机械化
农垦部农业生产局,机械物资局编1960 年出版52 页ISBN:16149·59
焙烤食品加工技术
张妍,梁传伟主编2006 年出版187 页ISBN:7502570691
本书分类列举了欧洲建筑设计的精美图片、并配有简介的文章。
装卸作业的机械化
冶金工业部有色冶金设计院翻译科译1957 年出版32 页ISBN:15040·514
织厂全盘机械化
(苏)卡拉谢夫,И.М.著;盛滋铎译1960 年出版92 页ISBN:15041·753
食品安全监测技术
朱坚,邓晓军编著2007 年出版368 页ISBN:7502593144
本书介绍了食品安全检测的相关知识,检测技术,并附有大量实例。
机械基础
蔡广新主编;贾志宁副主编2012 年出版206 页ISBN:9787122147059
本教材内容包括:机械常用工程材料与钢的热处理、平面构件的静力分析、拉压杆的承载能力、梁的弯曲、轴与轴毂连接、常用机构、常用传动方式、轴承、连接零件等。...
无公害食品标准汇编
中国标准出版社第一编辑室编2003 年出版378 页ISBN:7506630117
煤矿固定机械运行与维护
何全茂,王国文主编;商顺强,李文君副主编2011 年出版325 页ISBN:7502039103
现行建筑机械规范大全 3
本社编1992 年出版387 页ISBN:7112015715