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动物性食品加工学
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马美湖等主编2003 年出版437 页ISBN:7501937745
工程流体力学与流体机械
雷赐贤主编1994 年出版256 页ISBN:750241388X
建设机械配套件手册
冯桃新,罗善瞀编1996 年出版644 页ISBN:7111050606
农业机械化、生产象飞马
洪涛编著1960 年出版34 页ISBN:R10024·2629
食品安全:跟踪、预警与追溯
仝新顺,刘洪民著2013 年出版251 页ISBN:7215084322
机械设计基础与课程设计
于文强,赵相路主编;孙冰,宋道沙,孙慧,牛艳萍副主编2016 年出版319 页ISBN:7302447061
五谷杂粮食品加工
曾洁,杨继国主编2011 年出版282 页ISBN:9787122100894
本书介绍了我国谷类杂粮食品加工技术。
食品安全卫生与法规实务
张正明,蔡中和著2005 年出版455 页ISBN:9868173434
机械设计课程设计 第3版
王连明,宋宝玉主编2008 年出版240 页ISBN:7560311241
机械制造基础
廖东泉主编2011 年出版280 页ISBN:9787111320838
本书是为适应现代技工教育特色而编写的,图文并茂,结合典型实例,全面、系统地介绍机械制造基础的相关知识等。