傅燕鸣主编2014 年出版149 页ISBN：9787547820537
本书是为了适应卓越工程师课程改革要求，着力提高学生的学习能力，实践能力和创新能力，满足高等工科院校机械类、近机类学生在机械原理、机械设计和机械设计基础课程学习使用要求而编写的。全书共分3篇（15章）。第...
《机械制造工艺理论基础》编写组，哈尔滨工业大学，上海工业大学1980 年出版347 页ISBN：15119·2082
罗红霞主编2010 年出版169 页ISBN：9787565500961
本书围绕高职高专食品类专业食品加工、食品检验岗位（岗位群）的培养目标，在能力本位、就业导向、工学结合职业教育新理念的指导下，以任务驱动的方式阐述了食品微生物检验技术的基础知识与实际操作技能。...
