周正元主编2008 年出版371 页ISBN:9787811149180
本书主要内容包括:工程材料及热处理、零件毛坯成型方法、机械零件的检测方法、金属切削加工原理及加工工艺,以及新材料、新工艺、先进制造技术。...
王宇鸿编著2008 年出版234 页ISBN:9787122025623
本书将现代食品营养知识与中国传统食品保健特点相结合讲述了不同人群营养膳食的指南、常见果蔬和畜禽蛋乳水产品食疗保健的知识。
叶青玉,刘冬敏主编2008 年出版105 页ISBN:9787811068917
本习题集与高职高专机电类专业"十一五"规划教材之一《机械制图》配套使用。全书共分9章。
傅水根,李双寿主编2009 年出版384 页ISBN:9787302191421
本书是机械制造实习课程的主教材。本书不仅是清华大学机械制造实习课程长期教学实践的总结,同时吸取了兄弟院校丰富的教学经验。
王安麟,刘广军,姜涛编著2008 年出版267 页ISBN:9787560949307
本书是研究生教材,内容新颖,以机械结构优化设计为主线,从方法论和应用角度,本文简明易懂地介绍了现代机械优化设计方法与应用。
赵雪松,任小中,于华著2009 年出版331 页ISBN:9787560956541
本书内容理论联系实际,体系完整,重点突出,实例丰富,便于教学与自学,对实际设计工作有一定的指导作用。
周光理主编2010 年出版211 页ISBN:9787122085023
本书主要包括“绪论、食品样品的采集处理、食品质量的感官检验、物理检验等。
黄继昌,张海贵,程宝平等编著2010 年出版831 页ISBN:9787111301523
本手册以最新国家标准为依据,系统全面地介绍了机械制造相关的技术知识,主要包括机械制图与技术制图、尺寸公差与配合等。