王国玮,周滔著2009 年出版191 页ISBN:9787300108728
本书介绍20种食材,又是药材。作者告诉我们应该吃什么,怎样吃。
黄朝阳等编著2002 年出版205 页ISBN:7806415297
本书精选经常食用的具有抗癌防癌作用的一些食物,用通俗的语言介绍这些食物的营养成分、保健功效、注意事项和色香味俱全的食疗方。
肖玲玲2008 年出版306 页ISBN:7538855998
本书将常见的210多种食物按常规分为几大类,读者可以从中了解到这些食品的相关信息,包括营养成份、购买指南、百变吃法、食用技巧,同时还带来烹饪乐趣。...