汉竹编著；刘桂荣主编2011 年出版255 页ISBN：9787534581885
本书详解了120种家常食物的营养价值、养生功效、人群宜忌、搭配宜忌、烹饪误区、养生吃法、选购储存等，以满足读者对食物养生全方面的需求。...
（美）福莱曼（Freymann，S.），（美）艾弗尔斯（Elffers，J.）著；喻苗译2007 年出版55 页ISBN：7500455488
本书除图片和情节充满童趣之外，也给父母启发。家长可以和孩子一起照着书中图片做手工。
罗催，俞玉赟主编2008 年出版216 页ISBN：9787538855968
人每天应该食用30种以上食物才能满足营养素需求，那么，他们都有哪些功用？被使用的历史有多长？有什么样的药用价值？这些都是密码等待我们以一一破解。...
北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947635
本书主要介绍了食物与食物之间的相宜与相克、日常烹调中的禁忌、药物与食物相克知识以及饮食习惯中的禁忌。
（英）克里斯汀·尹格朗著2008 年出版470 页ISBN：9787538857283
市场上的食物种类是如此丰富，消费者常常不知道如何选择。通过本书全面地介绍，你将会发现许多新食物并学会如何制作它们，对于已往熟悉的美食，你也会有新的认识。...
