胡敏主编2011 年出版248 页ISBN：9787122096722
本书分门类对各种食物的营养价值、食物搭配、烹饪方法、安全实用等进行了介绍。
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN：9787539050317
本书根据科学搭配、相宜互补的原则，精心制定了一套面向家庭的营养食谱。全书列举近两百种常见食材，并对其进行最营养的搭配组合，推荐营养美味菜例，每款菜例的用料、制法、特点及营养与功效都做了具体的讲解，以便...
谢英彪，程朝晖主编2013 年出版216 页ISBN：9787508280868
本书根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，介绍了美体丰乳的基础知识及53种确有疗效的天然食物，并运用这些天然食物配制成422个食疗验方和菜肴食谱，包括茶剂、豆奶、汁饮、羹露...
李欣频著2016 年出版168 页ISBN：9787209092982
本书是台湾知名广告文案、作家李欣频“爱情系列”的第一本，作者在书中将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴，经由食物做媒介，深刻而鲜活地表现出来，并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻，开创了另一种看待美...
柴瑞震主编2014 年出版240 页ISBN：9787501996971
本书针对高血压、高脂血症及其常见并发症的特点，以图文配合的形式详细介绍了糖尿病患者的饮食原则、适宜的常见食材（包括一小部分药材）和相应的菜谱（其中每道菜谱都配有一个二维码以方便通过视频了解各菜谱的烹...
养生堂膳食营养课题组编著2008 年出版287 页ISBN：9787501961481
本书根据我们日常生活中常见的食材为划分，其中包括五谷杂粮、蔬菜、果品、肉禽蛋及乳品类、水产品、调味料，详细介绍了每种食材的营养成分及功效，并附有养生保健食谱、祛病食疗验方，以及专家提醒等等，体裁生动活...
解颖编1998 年出版162 页ISBN：7805998779
本书作者几是一位从事中国画、书法艺术创作和近现代艺术研究与评论的“三栖”型艺术家、学者。本书是他对现当代书画艺术家评论的又一本选集。全书共分三编，上编为现当代书画家批评；中编为书画评论；下编为近年...
毛俪蓉，秦放，时月编著；汤楠，邝燕华绘图2005 年出版251 页ISBN：7807281065
广大群众最关心的是与健康息息相关的饮食安全问题。本书介绍家庭中易出现的某些毒物及防毒的一些方法。如食物中的致癌物、食物中的重金属毒物、食物中的农药、食物中的真菌性毒物、动植物性食物中的毒物、...
