《英语时文鲜读》系列编委会主编2012 年出版149 页ISBN:9787546379081
本书包括选美大赛的大千世界、连接海洋的巴拿马运河、英国烟火节、揭开英文姓氏之谜、国际天文年、“细菌之父”巴斯得等,这些文章以一个个鲜活的人物,一短短真实的记录,向读者展示了很多鲜为人知的历史人物和...
尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影2014 年出版255 页ISBN:9787518001255
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,图文并茂,做法详细,并附有小诀窍和营养知识,是家庭主......
孙春娜编著2012 年出版128 页ISBN:9787506483681
本书主要介绍了常见小海鲜,如鱿鱼、皮皮虾、海蜇、蛤蜊、扇贝等的加工方法及常见做法,步骤图详细,图文对应,一目了然,为热爱小海鲜的读者提供了学习依据。...
徐卫中主编;上海汇都大酒楼编2006 年出版106 页ISBN:753667886X
本书按用料的不同和加工方式的相异,分类介绍汇都大酒店经营的各地经典乡土特色菜各菜品,本册收海河鲜、素菜、冷盘类。主要介绍各菜品的用料、制作方法及菜肴并配以精美的菜肴成品图片。...
陈学东,宋佳编著2015 年出版216 页ISBN:9787513905602
本书将以第一人称,按照“教学日志”的形式,来讲述这些“麻辣鲜师”们第一次实习教学中所发生的啼笑皆非的、感人至深的、发人深省的、无可奈何的各种故事。每一篇故事的长短不一格式不一,但内容丰富可读性强,人...
吕利民编著2000 年出版200 页ISBN:7805956715
本书为您全家人能够吃的健康,吃出幸福,特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱,供您全家在每天宝贵的相聚片刻里,饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...
吕利民编著2000 年出版198 页ISBN:7805956715
本书为您全家人能够吃的健康,吃出幸福,特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱,供您全家在每天宝贵的相聚片刻里,饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...
吕利民编著2000 年出版200 页ISBN:7805956715
本书为您全家人能够吃的健康,吃出幸福,特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱,供您全家在每天宝贵的相聚片刻里,饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...