张奔腾著2012 年出版160 页ISBN:9787538459203
本书分为清凉冷菜、美味热菜、营养汤羹和健康主食四个篇章,前言部分包括常见小海鲜的种类、小海鲜营养价值、小海鲜烹调方法(蒸、涮、拌、炝、烧、烤、烩等)、小海鲜加工注意事项(及卫生要求等)和小海鲜食用禁忌...
何姗著2010 年出版199 页ISBN:9787502181062
本书适合作为经贸相关专业大学本科生及研究生英语阅读教材使用,也可用于大学英语较高阶段语言技能选修课程、英语专业双学士学位报刊阅读课程。同时,本书还可供广大英语爱好者自学及从事国际商务经贸工作的人...
黄珍著2006 年出版249 页ISBN:7802280486
本书系校园青春小说,讲述了三位少年纯真的感情故事,虚构了一个充满朝气与活力的校园。
丁应民,毛国华主编2008 年出版160 页ISBN:9787544240918
本书介绍了28种排毒必吃的食物,科学、专业的食物专题讲解,全面、准确的营养成分数据,营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说,是一本全面而翔实地指导读者做出排除身体毒素的营养美食指南。...
本书编写组编2011 年出版96 页ISBN:9787501978403
本书介绍了最为家常的做法、原料的鱼、虾菜肴,共分两章,第一章“说说鱼虾”,内容包括:常见的鱼;鱼的营养;鱼的选购;鱼的处理;常见的虾;虾的营养;虾的选购;虾的处理;鱼虾的保鲜;鱼虾的烹调;最佳烹饪法;......
林全发编著2013 年出版273 页ISBN:9787538472417
本书共分为九篇。本书提供的“招招鲜”涉及创业经营的各个环节,涵盖了从定位、选址、营销到资源整合等内容。案例丰富、趣味性强,而且能够切实地给人们提供创意经营的思路,店开起来了,怎样经营好并赚钱,该书可以...
蔡智敏主编2011 年出版176 页ISBN:9787543870475
本书内容:100个精选考场论题,1000个经典素材,素材与考题精彩链接,高考作文高分必备。
边传周,乔宏兴主编2013 年出版234 页ISBN:9787554202289
本书主要介绍了中国肉鸭业概述,肉鸭场的规划与建设,肉鸭的饲料配制与使用,肉鸭的品种与繁育关键技术,肉鸭孵化关键技术,雏鸭培育关键技术,青年肉鸭培育关键技术,成年肉鸭培育关键技术,放养肉鸭生产关键技术,......