《现代家庭厨艺》编写组编2006 年出版80 页ISBN：754392711X
本书介绍9种海河类烹调技艺，收录最流行的72款海河鲜菜肴，以分解彩图形式形象介绍烹饪过程和细节，点评了每款菜肴的特色等。
李建生，高益民，郝近大主编2009 年出版380 页ISBN：9787122034021
本图谱收录了鲜品动物中药材233味，涉及原动物328种，每种鲜药用动物的文字说明都设有来源、别名、功能主治、用法用量、注意、示警等项。
健康今典著2006 年出版64 页ISBN：7501953384
本书从怎样才算是新鲜、新鲜的营养成分、怎样吃最有营养、营养药效、如何制作才能保持新鲜、如何新鲜保存、新鲜吃法，以及与女性健康的相辅相成关系，为读者详尽提供了十九种常见新鲜水果本身所具备的新鲜、健...
北京瑞雅文化传播有限公司主编2004 年出版95 页ISBN：7501945918
本书以精美的图片介绍展示了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品，制作步骤简便。
