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华南农学院 蔬菜栽培学讲义
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华南农学院出版组编1953 年出版57 页ISBN：
蔬菜栽培学各论 北方本
卢育华主编2000 年出版324 页ISBN：7109062937
蔬菜栽培学各论 南方本
李曙轩主编1979 年出版512 页ISBN：16144·2006
浙江农业大学主编1980 年出版516 页ISBN：7109009068
山东农学院主编1979 年出版321 页ISBN：16144·2007
华南农学院学务科编1953 年出版64 页ISBN：
蔬菜栽培学 保护地栽培
北京农业大学主编1980 年出版230 页ISBN：16144·2005
园艺系蔬菜栽培学教研组编1957 年出版111 页ISBN：
蔬菜种子繁育学
（苏）乌沙可瓦（Е.И.Ушакова）编辑；程式遵等译1955 年出版505 页ISBN：16005·230
果品蔬菜贮藏运销学
刘兴华，陈维信主编2008 年出版339 页ISBN：9787109127968
本教材在第一版的基础上增补了新的内容。主要介绍果品蔬菜贮藏运销学知识。
