陈岗龙,额尔敦哈达主编;北京大学蒙古学研究中心,中国蒙古文学学会,北京大学东方文学研究中心编2005 年出版618 页ISBN:710507289X
本书为蒙古文学与比较文学论文集。
谷声图书编著;飞思数字创意出版中心监制2013 年出版167 页ISBN:9787121214776
本书将带领大家游走在厦门最有特色的32家咖啡馆间,了解每家咖啡馆背后的动人故事、好玩细节,以及开咖啡馆的年轻人又在建构一个什么样的咖啡梦……开启一段充满咖啡香的厦门小旅行。书中,根据厦门咖啡馆的分布...
王斌编著2015 年出版137 页ISBN:9787532577439
通过虚拟人物的时空穿越,使中国古代军事家孙子和西方古代军事理论家克劳塞维茨形成有机对话,以阐释中外两位古代军事家的军事思想,全书分四个篇章,通过叙述军事原理和战例旁证的相互交叉,使读者能够轻松地了解用...
食品质量安全市场准入审查指南 茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册
纪正昆主编;马小平等编写;国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版330 页ISBN:7506636646
本书包括审查细则、实用说明和相关标准。
何书军著2015 年出版226 页ISBN:9787802568778
经营和管理好一个企业,究竟什么最重要?企业的战略与执行、企业文化、企业的绩效、企业中的领导力……?作者以20多年经营和管理的经验,围绕管理者思维对企业管理做了阐述。他并不是正襟危坐地讲高深的道理,而是从...
王德磊编著2013 年出版168 页ISBN:9787121178214
本书共分8章,从咖啡的基础知识到深奥的咖啡烘焙,配合大量的插图,讲解从树上的咖啡果如何到桌上的咖啡杯中的整个加工过程。前两章主要讲解咖啡的历史、各国的咖啡文化、咖啡的种植过程、采摘处理与分级等。第3...
陈彧著2015 年出版307 页ISBN:9787504756039
本书是一部都市情感、生活类小说。故事女主人公曾是一家咖啡馆的服务生,在与咖啡馆老板的相处相知中,情愫渐生,成为这间咖啡馆的老板娘。但是生性热爱幻想的她却做不了一个“富贵闲人”,不时约三五知己来到咖啡...
(英)乔纳森·巴尔内斯(JonathanBrrnes)著;(英)朱利安·巴尔内斯序;袁琳译2013 年出版156 页ISBN:9787531669012
并不是很多人都可以声称自己创造了一门新的科学,但是古希腊哲学家亚里士多德一人就创造了两门科学学科—动物学和逻辑学。在他去世后的两千多年里,我们依然在经受着亚里士多德思想的影响。当我们使用像“潜在...
(意)伊莱莎贝塔·意利著;方淑惠译2015 年出版215 页ISBN:9787531734918
咖啡是全世界最知名的饮料,本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡,以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡,以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖...