杨一丁，张绪华主编2003 年出版111 页ISBN：7543612585
本书是健康全家福系列。本书介绍糖尿病家庭食疗菜谱，选材方便，烹调方法简单易学，是糖尿病患者理想的手边小帮手。
宋宴全策划，朱建平设计制作2003 年出版77 页ISBN：7806465499
本书保留中国菜的烹饪特点，结合西菜科学合理的配菜方法，推出一系列中菜西吃的菜品。
吴美清编著2001 年出版222 页ISBN：754161548X
本书对云南民族菜进行了系统的整理与介绍，共搜集云南民族菜210款，按民族分类进行介绍，每一道菜均写有原料、制法、操作要领三项内容，实用性及操作性较强。书后附有云南省各民族主要节日简表，便于读者查阅。...
