卢祥之，郭维峰编著2013 年出版302 页ISBN：9787509157534
本书集历代关于汤羹之大成，分别依据辨证要求而设立的滋补、治病之谷类、畜类、水产类、山珍类等内容，条分缕析，简明、清晰而又有实用价值，可供广大医务工作者和一本读者参考、阅读。...
莫爸爸编著2010 年出版135 页ISBN：9787503942440
本书是由莫文蔚的爸爸所著，收录了莫家的家传汤谱五十余个，以菜谱的形式展现给读者，图文并茂，中英文对照，是养生的最佳指导用书。
美食工作室著2014 年出版191 页ISBN：9787555204718
本书主要是介绍家常汤粥的做法，内容详实，图片精美，适宜于初学爱好者使用。其中按照食材分类，更容易让广大读者学习，并体会到美食的乐趣。...
舒畅编著2011 年出版96 页ISBN：9787501982554
本书是一本专门为一般百姓家庭定制的家常汤菜谱。全书精选了最家常、最简单的近百款汤品，包括快汤、煲汤、西式汤、羹/甜汤四大部分，针对每款汤品详细介绍了材料、做法，以及大厨支招和主妇心得，另外给出了每款...
双福，朱太治等编著2015 年出版264 页ISBN：9787122216526
本书精选200余道汤，详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类，每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。分步图解制作图，将每个菜品都介绍的详细、清楚。另外，每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙招。...
陆子规等编著2003 年出版226 页ISBN：7508223462
本书分为谷膳养生汤类、蔬果调理汤类、药膳补益汤类3个部分。共收集253个汤菜菜谱，每个菜谱按来源、原料、制作、用法、功效及注释等6项加以叙述。内容丰富，易读易学，方法简便，经济实用。...
《新编家常汤煲》编委会编著2009 年出版240 页ISBN：9787538442731
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同，对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤，进行逐一的...
刘建平编著2014 年出版212 页ISBN：9787122184603
本书注重实用性的同时注重有章可循，所有汤粥菜谱都可在《本草纲目》中找到根据，全书从体质、五脏、四季、防病、对症几个方面着手，简述养生妙法，分列食补养生的妙方，图文并茂，方便读者阅读使用。...
谢英彪，姜宁凌主编；於文占，杜文，朱皓等编著2009 年出版50 页ISBN：9787534563522
本书针对性功能失调患者提供日常具有食疗作用的菜谱，详细介绍选材、制作方法和成品的食疗药膳功用。
犀文图书编写2011 年出版93 页ISBN：9787534577826
本丛书指导读者如何快乐地烹饪出诱人可口的菜肴，包括各类素菜、荤菜、小炒、热菜、杂粮粥、糖水、杂菌、电饭锅菜、电烤箱菜、微波炉食谱等。...
