陈富春著2007 年出版120 页ISBN:9787030194107
本书将上班族常遇到的健康问题归纳分类,再安排适合的药方及食材,用通俗易懂的方式,向人们推广食疗配方,图文并茂,食材方便易得。
汤夙国作;北京市通州区文化馆编2018 年出版87 页ISBN:9787531082941
《“面人汤”面塑艺术作品集》主要精选了北京著名民间艺术家、国家非物质文化遗产——汤氏面塑(“面人汤”)第二代传人汤夙国先生创作的经典面塑作品60余件,精彩呈现“面人汤”独具的艺术特色;挖掘中华传统文化...
成杰主编;郭玉华,吴昊天副主编2006 年出版66 页ISBN:7509100143
本书以图解方式介绍了66款补钙、铁、锌菜谱,分为儿童部分和成年人部分。每款菜谱包括原料、制作步骤、特点、功效、操作提示等,并且配有彩色图谱(1幅成品图、4幅原料和制作步骤图)以及简洁的文字说明,原料易取,.....
韦杨丽编著2010 年出版119 页ISBN:9787218066714
《汗牛养生馆》是《我家迷你小食谱》的续本,它将继续发扬物美价廉,实用性强的优点,用性价比说话的市场策略, 真正为读者消费者考虑,其内容之丰富,涉及题材之实用,外形之精巧,价格之实惠,一定会让消费者爱不......
深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN:7544236161
漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓,蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼,给人团圆、亲密、温馨的美感,是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...
(英)希埃斯比著2011 年出版222 页ISBN:9787533157395
本书按照淡味鲜汤、蔬菜汤、豆类及面条汤、鱼类及贝类汤、肉类及禽类汤等分类,用通俗的文字和大量的彩色照片介绍了200种令人赏心悦目的西餐美味汤菜的口味特征和制作方法,每种汤菜都详细地介绍了用料比例、...
深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN:9787544236164
漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓,蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼,给人团圆、亲密、温馨的美感,是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...
焦明耀著2007 年出版83 页ISBN:7501955905
汤品不仅可以给人们带来味觉的享受,还可以给身体带来很好的滋补作用。本书以蔬菜为主要食材,在营养过剩、“三高”困扰人们的今天,清淡的蔬菜汤更适合大家的胃口。全书按蔬菜的颜色——红、绿、黄、黑、白为结...
“家常美食丛书”编写组编著2010 年出版216 页ISBN:9787501974566
本书是一本保证让你一学就会的、最基础最实用的、将烹饪技法、营养知识、主妇心得全方位打造的家常菜谱。本书分三大篇章,分别为快汤、煲汤、羹。全书含500道左右菜谱,每道菜均有名厨指点(烹饪技法)、营养师叮...
7天编委会编2015 年出版223 页ISBN:9787538485004
本书首先用2天的篇幅,介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识,比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数。随后用5天的篇幅,按照营养畜肉篇、鲜嫩蔬菜...