郭俊红著2016 年出版234 页ISBN:9787203095989
本书是山西大学青年教师行走沁河系列的专著之一,作者是山西大学中文系老师郭俊红。成汤是中国古代商王朝的开创者,也是儒家经典之中上古贤帝王之一,与尧舜禹并列而称。但是到了北宋,成汤在山西阳城由上古时代的...
张云甫主编;格润生活等编写2018 年出版160 页ISBN:9787555264637
本书是一本介绍汤煲的食谱。本书呈现出多道简单易学,养生滋补的煲汤盛宴,书中步骤详细、图片清晰、操作性强,能帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补汤煲。喝汤进补益处多,汤煲作为极具家庭感的暖胃美食,煲出来的不...
(法)皮耶·艾曼(PierreHerme)著2014 年出版101 页ISBN:9787549111022
本书收录了皮耶·艾曼最具代表性的原创配方,有伊斯巴翁、2000层酥、摩加多尔马卡龙、香草无限塔等11款如雷贯耳、无可取代的PH大师独创糕点。每一道糕点除了完整配方外,更有材料图、主要材料照片,以及详尽的步...
赵怀信编著2006 年出版525 页ISBN:7535745458
兔肉是联合国粮农组织评价很高的绿色保健食品,是发展中国家战胜营养不良的重要食物。我国的烹兔工艺源远流长,技艺精湛。本书详尽地解答了一系列烹兔技术难题,充分体现了“古为今用”、“中西合璧”的编写风格...
朱锦富著1998 年出版138 页ISBN:7506526808
内容提要尿疗法在世界开始风行,尤其尿疗所创造的奇迹使许多不治之症和难治之症有了神奇的疗效。本书作者系朱熹第23代孙,照祖传“回龙汤”秘方饮尿50余年的亲身验证,此方有病治病,无病健身,是人类自我治疗和保健...
朱锦富著2001 年出版173 页ISBN:7506526808
内容提要尿疗法在世界开始风行,尤其尿疗所创造的奇迹使许多不治之症和难治之症有了神奇的疗效。本书作者系朱熹第23代孙,照祖传“回龙汤”秘方饮尿50余年的亲身验证,此方有病治病,无病健身,是人类自我治疗和保健...
肖雨时,余禾主编2000 年出版203 页ISBN:7810562134
基本吃素对人体健康十分有益,是当代人饮食习惯的重要表现。豆制品菜营养丰富,美味可口,制作简便,是理想的健美减肥食品,深受现代家庭青睐。该书分为豆腐、豆菜、豆制素菜、豆芽、豆干、千张、腐竹等七类,共介绍.....
朱炳元主编;周月林编著2000 年出版219 页ISBN:7806612106
“百姓菜谱丛书”切合家庭用餐有实际需求,取料容易,成本低廉,营养搭配合理,形式富于变化。低成本改善家庭生活,您不必轻易下馆了,在家即可享受美味佳肴。“百姓菜谱丛书”为繁忙的上班族精心设计,内容深浅适宜......
任华编著2003 年出版334 页ISBN:7534119375
本书主要有以下几个特点。 1 基础知识全面。笔者在临床上发现病人对肛肠病了解不多,因此深深感到普及肛肠病知识的重要性。在本书的第一部分和最后一部分,对各种肛肠疾病的发病原因,如何自我诊断、自我治...
《实用生活》编委会编著2009 年出版95 页ISBN:9787807598763
实用烹饪食谱《常见病预防食疗菜谱》以日常生活中的常见疾病为对象,根据不同人群和不同气质进行分类,教会大家掌握材料的搭配、味道的调理、制作的技巧、变换的窍门,让读者在尽享美味佳肴的同时,能通过合理膳食...