龚仆主编2013 年出版308 页ISBN：7122183255
古人云：三分食，七分饮。汤粥一直在人们的饮食生活中占有着非常重要的地位。关于汤和粥的养生记载，自古便有很多。《四季滋补汤粥随身查》就根据四季分类，分别介绍了在不同季节适合食用什么样的滋补汤粥，对于不同...
紫毫编2003 年出版197 页ISBN：7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
姜介福著2009 年出版80 页ISBN：9787534427916
本书特别依照“煲、滚、炖”三种烹调方式分成三大类，共收录35种具有代表性的上海家庭汤品，并介绍高汤的熬制与贮藏方法，只要掌握以上六个诀窍，再参考本书步骤实地操作，相信在里就能“煲、滚、炖”出具有浓厚上海...
（葡）安娜·奥姆改编；（葡）弗朗西斯卡·艾斯莱莉绘；谷秋实译2017 年出版25 页ISBN：9787518316892
本套书包括《阿里巴巴与四十大盗》、《阿拉丁》、《驴耳朵王子》、《石头汤》、《小白兔》、《糖果屋历险记》，以丰富多彩的优质图画和经典传颂的世界经典童话故事，配上葡萄牙著名心理教育学专家在每本书后给...
刘建平编著2014 年出版205 页ISBN：9787502394684
本书针对不同体质、不同人群、不同病症，选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为原材料，精心编制出养心安神、调血益气等16种养生功效和感冒、高血压等32种对症调养的汤羹粥汁近200道。近200道汤羹粥汁，近200条营养...
冯世纶，张长恩主编；闫志安等编著2005 年出版544 页ISBN：7801945395
本书通过对经方理论的探讨和考证，对张仲景的《伤寒论》《金匮要略》原文的注解，所有汤液方的临床实践，阐明了《伤寒杂病论》是中医《神农本草经》《汤液经法》医药学派，是有独特理论的经方理论体系。...
（韩）李美珍编著；宁海译2015 年出版167 页ISBN：9787538920314
本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识。如，营养素，要留意的四种成分，食材料，所谓的有害食品，食谱的拟定，正规膳食十日份食谱，运动和热量的消耗，计量法等，二为具体制作方法，按饭类、汤类、菜肴类、茶类......
甘智荣主编2015 年出版246 页ISBN：9787538884951
本书分为四季滋补汤、特定人群营养汤、五脏养生汤和调理保健汤四个板块，根据中医养生理论，针对不同季节、人群、脏器以及不同的保健目的，推荐相应食材，巧妙搭配。本书每道汤品都配有详细的步骤分解图和超详细的...
瑞雅编著2016 年出版184 页ISBN：751013966X
这是现代人生活和工作压力大，职场应酬较多，很多人处于亚健康状态，经常喝喝汤，可以很好地调理调理身体，老年人常喝汤可缓解便秘、养生保健……女人做月子、哺乳婴儿，病人病后调养等等，家人都会为其熬上一碗汤。......
张秀良主编2015 年出版421 页ISBN：9787515209104
粥和汤，源自中国千年传统文化，自古以来颇受历代养生家的重视，恰当地喝粥与汤，可以在一定程度上起到滋补强身、增强体质、预防疾病的作用。本书从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类介绍了1000多种具有滋补养.....
